| Znám tenhle recept díky tetě Lucce
| I know this recipe thanks to Aunt Lucca
|
| Tradiční způsob, jak uvařit srdce
| The traditional way to cook hearts
|
| První věc: počkám na výhodnej nákup
| First thing: I'll wait for a bargain
|
| A pak ho krájím, část dám do mrazáku
| And then I cut it, put some in the freezer
|
| Omyju zbytek, to udělám vždycky
| I'll wash the rest, I always do
|
| Je doufám jasný, že musí bejt lidský
| I hope it is clear that he must be human
|
| Pak začnu smažit srdce na cibulce
| Then they start frying the heart on the onion
|
| Nejdřív jen jemně, potom hodně prudce
| At first only gently, then very sharply
|
| Pohlídám, ať se nevyvaří voda
| I'm making sure the water doesn't boil
|
| Pak ho dám sežrat tomu, kdo mi ho dal
| Then I'll have it eaten by the one who gave it to me
|
| A když to jídlo můj host nepochválí
| And if my guest doesn't praise the food
|
| Přidám tam chilli, jen ať ho to pálí
| I'll add chili there, just let it burn
|
| Co zbylo na stole po snídani?
| What's left on the table after breakfast?
|
| Co je to s tebou, už nevíš ani
| You don't even know what's wrong with you anymore
|
| Co zbylo na stole po večeři
| What's left on the table after dinner
|
| Pravda a iluze, popel a peří
| Truth and illusion, ashes and feathers
|
| Jsem proti tetě Lucce prachmizerná
| I'm dusty against Aunt Lucca
|
| Tak se mi často připálí a zčerná
| So it often burns and turns black for me
|
| Je to jen maso, tak jen žádnou lítost
| It's just meat, so no regrets
|
| Žádnej strach, bude další příležitost
| No worries, there will be another opportunity
|
| Vážně jsem nad tím, vařit se má s klidem
| I'm serious about cooking with peace of mind
|
| I když pak hostům v puse pachuť zbyde
| Even if the taste of the guests is left in the mouth
|
| To je vše, příště probereme játra
| That's all, we'll talk about the liver next time
|
| A taky vhodnej výběr psychiatra | And also a suitable choice of psychiatrist |