Lyrics of Das Butterbrot - Reinhard Mey

Das Butterbrot (original)

Zehn Minuten dauerte die große Autofahrt genau.
Dann stand ich auch schon gestrandet in einem biblischen Stau:
Eine Baustelle am Horizont, Vollsperrung, ich sah rot,
Ich fluchte, spielte am Radio und suchte mein Butterbrot.
Ich fand es verlockend knisternd im Handschuhfach, eine Pracht!
Diese Art von Butterbrot, die keiner so wie Ilse macht:
Noch das Brotpapier beschriftet mit .E"und «R"fürsorglich,
Dieses «E"heißt Emmentaler und das «R», es ist für mich.
Ich packte es aus, es duftete betörend
Noch die warme Backstube heraufbeschwörend.
Die knusprige Kruste splitterte, lustvoll biß ich hinein
Und mir fielen alle Butterbrote meines Lebens ein:
Diese Köstlichkeit, die meine Oma mir auf einem Brett
Mitleidig ins Zimmer schob .Tja, ohne Abendbrot ins Bett!"
Ein Radieschenbrot und eins mit Quark und Schnittlauch, welch ein Fest!
Und noch eins mit Rübensirup, ich liebte Stubenarrest!
Oder wenn mein Vater abends von der Arbeit wiederkam
Und aus seiner Aktentasche diese Alubüchse nahm,
Die ein roter Einweckgummi doppelt genommen umschloß,
Den er sorgfältig abstreifte, wie ich dieses Spiel genoß,
Wenn er den matt-silbrigen Deckel aufmachte
Und vom Brot, das er wieder nach Hause brachte,
Mir und meiner Schwester schweigend je eine Hälfte anbot.
Hab' nie was Besseres gegessen, als Vaters Hasenbrot.
Was war das für ein steinhartes und zugleich köstliches Brot,
Das man Mutter auf dem Schwarzmarkt für die alte.
Leica"bot!
.Es gibt kein hartes Brot, es gibt nur kein Brot und das ist hart!"
Den Spruch hab ich früh gelernt, begriffen und mir wohl bewahrt:
Keinen Bissen soll ich kriegen oder ersticken daran,
Wenn ich jemals ein Stück Brot achtlos zu Boden werfen kann!
Ich hab bei Meistern gegessen, Sternezaubrern hinterm Herd,
Aber was ich über ihre Künste nie vergessen werd,
Ist das Brot, das warm und luftig aus der Meisterküche kam
Und den Abdruck meiner Zähne mit der dicken Butter nahm,
Ist das Tellerchen, das ich meiner Mutter bereitet hab,
Das dem Tellerchen so ähnlich war, das sie als Kind mir gab:
Brot zu Würfeln klein geschnitten ohne Rinde, das, wies scheint,
Alle Kinder kriegen, wenn’s das Leben gut mit ihnen meint —
Auch was mich angeht: Für meine letzte Reise
Begehr' ich keine königlichere Speise!
Hupen, Anlasser, Motoren, der Weg war nicht mehr verstellt,
Ich fuhr an und dachte: Ich hab alle Reichtümer der Welt!
Ich kann atmen, ich kann lieben, und ich leide keine Not.
Ich bin frei und hab in meinem Handschuhfach ein Butterbrot!

(translation)

The long car ride lasted exactly ten minutes.
Then I was stranded in a biblical traffic jam:
A construction site on the horizon, full closure, I saw red,
I swore, played the radio and looked for my sandwich.
I found it temptingly crackling in the glove compartment, gorgeous!
This kind of sandwich that nobody makes like Ilse:
Even the bread paper marked with "E" and "R" caring,
This "E" means Emmentaler and the "R", it's for me.
I unpacked it, it smelled beguiling
Still conjuring up the warm bakery.
The crispy crust splintered and I bit into it with relish
And I remembered all the sandwiches of my life:
This delicacy that my grandma gave me on a board
Pitifully pushed into the room. Well, to bed without supper!"
A radish bread and one with quark and chives, what a feast!
And another one with beet syrup, I loved being grounded!
Or when my father came home from work in the evening
And took that aluminum can out of his briefcase
Which a red canning gum encloses, taken twice,
Which he carefully brushed off as I enjoyed this game
When he opened the matte silvery lid
And of the bread that he brought home again
Silently offered half to me and half to my sister.
I've never eaten anything better than father's rabbit bread.
What was that rock-hard and at the same time delicious bread,
That one on the black market for the old mother.
Leica"bot!
.There is no such thing as hard bread, there is just no bread and that is hard!"
I learned the saying early on, understood it and well preserved it:
I shall not get a bite or choke on it,
If I can ever throw a piece of bread on the ground carelessly!
I've eaten with masters, star magicians behind the stove,
But what I'll never forget about her arts
Is the bread that came warm and fluffy from the master kitchen
And took the impression of my teeth with the thick butter
Is the little plate that I prepared for my mother
So like the plate she gave me as a child:
Bread cut into small cubes without crust, which, it seems,
All children have children when life is kind to them —
Also as far as I'm concerned: For my last trip
I desire no more royal food!
Horns, starters, motors, the way was no longer blocked,
I started and thought: I have all the riches in the world!
I can breathe, I can love, and I am not in need.
I'm free and I've got a sandwich in my glove compartment!