| A la Nouvelle Orléans
| In New Orleans
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| Un soir marchant dans Bourbon Street
| One evening walking down Bourbon Street
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| Entre une boutique de frites
| Between a fries shop
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| Et un bordel géant
| And a giant mess
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| J’ai lu avec stupéfaction
| I read with amazement
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| Préservation préservation
| preservation preservation
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| Préservation de qui de quoi
| Preservation of who from what
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| D’une salle pleine à craquer
| From a room full to bursting
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| De vieux musiciens de jazz
| Old jazz musicians
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| Aux allures un peu nase
| Looks a bit lame
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| Des gens d’une autre génération
| People from another generation
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| Préservation préservation
| preservation preservation
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| J’ai surtout vu quatre vieillards
| I especially saw four old men
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| A moitié blancs moitié noirs
| half white half black
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| Jouant swingant comme à vingt ans
| Playin' swingin' like a twenty year old
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| Le ragtime du bon vieux temps
| Old Time Ragtime
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| Le pianiste était centenaire
| The pianist was 100 years old
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| Il ressemblait à Fats Waller
| He looked like Fats Waller
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| De beaux cheveux blancs laineux
| Beautiful woolly white hair
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| Cultivant la note bleue
| Cultivating the blue note
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| Avec délice avec passion
| With delight with passion
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| Préservation préservation
| preservation preservation
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| Dans une soucoupe sur le piano
| In a saucer on the piano
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| Deux dollars pour Jéricho
| Two dollars for Jericho
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| Deux dollars plus cinquante cents
| two dollars plus fifty cents
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| Pour ce sacré «when the saints»
| For that damn "when the saints"
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| A la Nouvelle Orléans
| In New Orleans
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| Un soir marchant dans Bourbon Street
| One evening walking down Bourbon Street
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| Entre une boutique de frites
| Between a fries shop
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| Et un bordel géant
| And a giant mess
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| J’ai lu avec stupéfaction:
| I read with amazement:
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| Préservation
| Preservation
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| Préservation
| Preservation
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| Préservation | Preservation |